食のスタジオトピックス
- 2010/07/01
- 今月のレシピ「冷製トマトスープパスタ」を追加しました。

- 2010/07/01
- 今月のレシピ「パイナップルのグラニテ」を追加しました。

- 2010/06/01
- 今月のレシピ「いか明太パスタ」を追加しました。
- 2010/06/01
- 今月のレシピ「あじのなめろう」を追加しました。
- 2010/05/01
- 今月のレシピ「あさりの雑穀ピラフ」を追加しました。
- 2010/05/01
- 今月のレシピ「トマトとおかひじきのハーブサラダ」を追加しました。
- 2010/04/01
- 今月のレシピ「桜えびとたけのこの和風オムレツ」を追加しました。
- 2010/04/01
- 今月のレシピ「ふきとそら豆の煮浸し」を追加しました。
- 2010/03/31
- 海外向けiPhoneアプリ[Madame Zen] リリースのお知らせ
今月のレシピ
冷製トマトスープパスタ
トマトジュースを使った簡単スープパスタです。
にんにくなどを加えたガスパチョ風のスープで食欲増進、白ワインビネガーの酸味も加わり、さっぱりといただけます。
【材料】(2人分)
- パスタ(カッペリーニ)
- 160g
- トマト
- 1個
- グリーンアスパラガス
- 2本
- ベーコン
- 3枚
- こしょう
- 少々
- A(トマトジュース
- 450ml
- 白ワインビネガー
- 50ml
- おろしにんにく
- 小さじ1/3
- オリーブ油
- 大さじ1と1/2
- 塩、粗挽きこしょう
- 各少々)
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